Alimentazione
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9.0KLA CASTAGNA, IL CEREALE CHE CRESCE SULL’ALBERO
di Giorgio Pitzalis, Specialista in Gastroenterologia e Pediatria Le castagne sono un frutto tipico della stagione autunnale. In generale il frutto del castagno viene...
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22.0KFERMENTI LATTICI E PROBIOTICI
a cura di Maria Teresa Carani – Farmacista INTRODUZIONE: Perché i Probiotici? Oggi è la parola magica: fermenti lattici è sinonimo di...
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10.9K5 CONSIGLI PER COMBATTERE IL GRASSO DEL GIROVITA
5 consigli per combattere il grasso del girovita Ridurre il girovita dovrebbe essere uno degli obiettivi principali di chi desidera rimodellare il...
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9.1KSUPER FOOD – IL SEGRETO DELLA LONGEVITÀ
SUPER FOOD – IL SEGRETO DELLA LONGEVITÀ (In pubblicazione) Valerio Sanguigni Super-ricchi di nutrienti, super-benefici, super-energetici. In una parola, super food. Dalle fave...
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2.8KDIMMI COSA MANGI E TI DIRÒ CHI SEI
di Giorgio Pitzalis, Presidente di Giustopeso Italia La dieta quotidiana è un elemento fondamentale per la selezione delle specie microbiche che risiedono nell’intestino umano ed essa,...
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2.6KLA VITA È UNA SPEZIA RARA
di Giorgio Pitzalis, Presidente di Giustopeso Italia Le spezie sono sostanze di origine vegetale che, oltre al profumo e al sapore, possiedono proprietà terapeutiche grazie...
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3.0KALIMENTAZIONE E NEOPLASIE: QUALE INTERAZIONE?
di Giorgio Pitzalis, Presidente di Giustopeso Italia Nei Paesi occidentali, una percentuale intorno al 20-30% dei tumori potrebbe essere “evitata” grazie a una...
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3.1KLA SINDROME DEL GIROVITA: UN KILLER SILENZIOSO
a cura di Giovanni Truscelli Nella filosofia classica la conoscenza di se stessi (“Nosce te ipsum”) è il fondamento di tutte le...
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2.1KLA DIETA MEDITERRANEA MIGLIORA LA DEPRESSIONE: NASCE IL CAMPO DELLA PSICHIATRIA NUTRIZIONALE
LA DIETA MEDITERRANEA MIGLIORA LA DEPRESSIONE: NASCE IL CAMPO DELLA PSICHIATRIA NUTRIZIONALE Il rapporto del Global Burden of Disease del 2013 ha...
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2.5KLA DIETA SENZA GLUTINE TRA NECESSITÀ, MODA E BUSINESS?
di Giorgio Pitzalis, Presidente di Giustopeso Italia C’era una volta il biologico, poi venne il naturale e quindi il vegano. Ora è di...
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2.3KCAOS ALIMENTARE
di Giorgio Pitzalis, Presidente di Giustopeso Italia “La verità si ritrova sempre nella semplicità, mai nella confusione” (Isaac Newton) Devo eliminare il glutine...
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4.2KPATATE: BENEFICI E CURIOSITÀ
di Giorgio Pitzalis, Presidente di Giustopeso Italia “Scoppietta nell’olio friggendo l’allegria del mondo: le patate fritte entrano nella padella come nivee piume del cigno...
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2.9KCAFFÈ PER TUTTI?
di Giorgio Pitzalis, Presidente di Giustopeso Italia “Il caffè è un rito quotidiano, una pausa, un piacere e anche un luogo di incontro...
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2.4KATTIVITÀ FISICA E ALIMENTAZIONE CONTRO L’INVECCHIAMENTO PRECOCE
Invecchiamento ed età biologica Quando si parla d’invecchiamento si fa spesso riferimento agli adulti anche se, in realtà, quello precoce dovrebbe preoccupare...
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1.3KAUTUNNO: FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE PER STARE IN FORMA
In autunno l’orto e il giardino si tingono di bellissimi colori e arrivano in tavola frutti e verdure di stagione che possono...
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4.1KCOME RITROVARE LA “LINEA” DOPO LE VACANZE
Le vacanze non sono certo il modo ideale per mantenere la “linea” e spesso dopo la villeggiatura ci ritroviamo con qualche chilo...
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4.8KOBESITÀ INFANTILE: 6 CONSIGLI PER NON FARE INGRASSARE I TUOI BAMBINI
Sommario 1. I rischi di sovrappeso e obesità 2. Controllare l’aumento di peso durante la gravidanza 3. La corretta alimentazione insegnata dai...
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8.2KEDUCAZIONE E PUBBLICITÀ ALIMENTARE: MALA TEMPORA CURRUNT
O tarallucci o sciopero della colazione? Ma come ed a chi viene in mente? A parte che non è detto affatto che...
