L’ALIMENTAZIONE DELL’ATLETA
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Topi
Lombardo Editore in Roma
Lineamenti di fisiologia della nutrizione e di dietetica generale applicate allo sport. Contiene esempi pratici di dietetica applicata ad alcuni sport “esemplari”. La semplicità delle informazioni ne permette la consultazione non solo ai medici, ma anche agli “sportivi” stessi, praticanti e non.
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